Složení: celozrnná pšeničná mouka (50%), cukr, máslo, vejce, med, mléko, kypřicí látky (difosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný, kukuřičný škrob), hydrouhličitan amonný, mleté vanilkové lusky. Posyp: třtinový cukr.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Frumentum jsou sušenky z celozrnné mouky. Lehce stravitelné, posypané přírodním třtinovým cukrem, s přísadou mléka a medu.
Průměrný obsah živin ve 100 g: Energetická hodnota: 1796 kJ / 427 kcal. Tuky: 15 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8 g. Sacharidy: 64 g, z toho cukry: 32 g. Bílkoviny: 7,9 g. Sůl: 1,38 g.
Základ medu tvoří cukry, a to především tzv. jednoduché, fruktóza, glukóza a sacharóza. Pro náš organismus jsou dobře zpracovatelné s rychlým uvolňováním do krve, působí tak jako okamžitý zdroj energie. Med je také zdrojem bílkovin. Med obsahuje dlouhý seznam důležitých vitaminů a minerálů, jsou to například vitaminy A, C, některé vitaminy skupiny B (B1, B2, B6, B12), vitamin D, K, E.., z minerálů např. vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík, křemík, železo. Dále v něm najdeme látky jako mateří kašička, aminokyseliny, pyl, éterické oleje, z celkového pohledu je to tedy úžasný koktejl životně důležitých a zdraví prospěšných látek. Účinky medu na lidské zdraví jsou více než blahodárné.
