Zloženie: med (96 %), materská kašička (4 %, t. j. 10 g).
Nektárový med je vyrábaný z nektárov kvetov s obsahom cukrov 9 60 %. Tento nektár včely zahusťujú odparovaním vody vo svojom tele a zhodnocujú ho aj tým, že doň zo svojho tela pridávajú biologicky aktívne látky. Než sa vyrobí 1 kg medu, musia včely absolvovať asi milión návštev kvetu a niekoľko sto tisícové prefiltrovanie v úli.
Nektárový med obsahuje cukry (fruktóza, glukóza, maltóza, sacharóza, dextríny), vodu, kyseliny, bielkoviny, minerálne látky (celkovo asi 15 prvkov), enzýmy, vitamíny (zistené min. 8), hormóny, farbivá, vonné látky, atď.
Materská kašička je najvzácnejším produktom z včelieho úľa. Je jedinou potravou včelej kráľovnej, ktorá, vďaka tejto jedinečnej látke, žije 4 až 5 rokov. Včely robotníčky sa naproti tomu dožívajú len niekoľko desiatok dní. Vďaky svojmu prírodnému bohatstvu (niektoré z jej prvkov zostávajú stále neodhalené vedeckému bádaniu) je materská kašička odporúčaná obzvlášť na jar a na jeseň ako výborný liek proti únave.
Materská kašička obsahuje okrem vody najmä bielkoviny, cukry, tuky, minerálne látky, vitamíny, enzýmy a hlavne hormóny. Obsah hormónov je pre materskú kašičku charakteristický a práve vďaka nim sa prisudzujú tejto látke liečivé vlastnosti.
Menšie množstvo kašičky rozptýlené v mede znásobuje jeho blahodarné účinky a podporuje bezproblémové denné užívanie materskej kašičky. Med s materskou kašičkou neodporúčame dávať do horúceho čaju.
